Surdeg, surdegsgrund

När man bakar surdegsbröd används en surdeg (på finska taikinajuuri; hapanjuuri) som grund. Använd hellre surdeg eller eventuellt surdegsgrund i stället för det direkt översatta "degrot" eller "surdegsrot".

Man kan exempelvis sätta en surdeg, starta en surdeg eller göra en surdeg.

Källor: Finlandssvensk ordbok, Stora finsk-svenska ordboken, Svensk ordbok utgiven av Svenska Akademien

Tillbaka

SPRÅKRÅD

•Arbetsmarknadsord •Fasta uttryck •Finlandismer och finsk påverkan •Juridiskt språk •Namn •Ordval •Samhälle och politik •Skrivregler och språkriktighet •Skrivtips •Sport •Tal och siffror •Teknik och internet •Termer •Tidsuttryck och kalenderdagar •Uttal •Vård och omsorg

Råden som publiceras här riktar sig i första hand till dem som arbetar med de finlandssvenska medierna, men vi hoppas naturligtvis att alla andra språkbrukare också ska ha nytta och glädje av dem.